Brut Daily

Maisons

Barons de Rothschild

Maison de Champagne établie à Vertus, reconnue pour son engagement dans la modernisation de ses infrastructures de production.

Siège
France
Réputée pour
Champagne de prestige · Patrimoine architectural souterrain
Cépages
Chardonnay (4)

Style

Barons de Rothschild figure parmi les maisons de référence de l'appellation Champagne. La maison s'inscrit dans une démarche de préservation du patrimoine architectural et souterrain caractéristique de la région, tout en investissant dans la modernisation de ses outils de production.

Histoire

Implantée à Vertus, Barons de Rothschild a confié à PACE Architectes l'aménagement de ses chais. Ce projet s'inscrit dans une série d'interventions majeures menées par le cabinet depuis les années 1990 auprès des grandes maisons champenoises, témoignant d'une expertise sectorielle construite sur la durée et d'une responsabilité partagée envers l'héritage des caves creusées dans la craie.

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