Krug Clos d'Ambonnay Prestige

Le Clos d'Ambonnay est issu d'un clos de 0,685 hectare planté en pinot noir, à Ambonnay, que Krug a acquis en 1994 ; le premier millésime, 1995, a été commercialisé en 2007. Comme sa sœur le Clos du Mesnil, c'est un vin mono-parcelle, mono-cépage et mono-millésime — la Champagne ramenée à son expression la plus étroite.

Chaque mise est tirée à très peu d'exemplaires, ce qui en fait l'une des cuvées de prestige les plus chères au monde. Le pinot noir de ce terroir est dense et puissant ; le long élevage sur lies dans les caves Krug le tient sans pour autant en effacer la structure.