Louis Roederer Brut Vintage

Le Brut Vintage occupe la place juste en dessous de Cristal dans la gamme Roederer, et n'est déclaré que dans les millésimes jugés assez forts par la cave. Le vin puise dans les propriétés de la maison — les mêmes parcelles cultivées en propre qui nourrissent Cristal — mais sur une géographie plus large et une sélection parcellaire plus souple.

L'assemblage est dominé par le pinot noir (environ 70 %), équilibré par le chardonnay, et la cuvée est élevée au moins quatre à cinq ans sur lies dans les caves rémoises.