村
村一覧
シャンパーニュのニュース、メゾン、地域、ヴィンテージ、そして市場動向を丁寧にまとめた編集誌。
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champagne Grand cru
アイ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌとモンターニュ・ド・ランスの境にある歴史的グラン・クリュ。シャンパーニュにおけるピノ・ノワールの精神的な故郷で、ボランジェ、アヤラ、ドゥーツ、アンリ・ジロー、ゴッセが本拠を構える。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
アンボネ
モンターニュ・ド・ランス南面のグラン・クリュ村。ふくよかで熟度の高いピノ・ノワールで知られ、クリュッグのクロ・ダンボネもここにある。
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コート・デ・ブラン Grand cru
アヴィーズ
コート・デ・ブランの中心に位置するグラン・クリュ村。緊張感とミネラル感のあるシャルドネで知られ、ジャック・セロスやアグラパールなどの本拠でもある。
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コート・デ・ブラン Grand cru
オジェ
ル・メニル・シュル・オジェに隣接するグラン・クリュ村。やや熟度高めで花のニュアンスを帯びたシャルドネを生み、繊細さを与えるためのアサンブラージュで重宝される。
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コート・デ・ブラン Grand cru
オワリー
コート・デ・ブラン北部の小さなグラン・クリュ村。シュイイに隣接し、隣の大きな村と一体的に栽培・取引されることがほとんど。
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コート・デ・ブラン Grand cru
クラマン
コート・デ・ブランのグラン・クリュ村。よりふくよかでクリーミーなシャルドネ表現で知られ、ペリエ・ジュエやディーボル・ヴァロワが歴史的な本拠を構える。
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コート・デ・ブラン Grand cru
シュイイ
コート・デ・ブラン最北のグラン・クリュ村。主にシャルドネが植えられるが、この地域では珍しいグラン・クリュ格付けのピノ・ノワール区画も存在する。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
ブージー
モンターニュ南部のグラン・クリュ村。スティル赤ワイン「ブージー・ルージュ」でも知られ、シャンパーニュの中でも最も骨太なピノ・ノワールを生む。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
ボーモン・シュル・ヴェル
モンターニュ北部のグラン・クリュ。シルリー近くの緩やかな斜面に広がり、優雅で軽やかなピノ・ノワールで知られる小さな村。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
マイイ・シャンパーニュ
モンターニュ北部のグラン・クリュ。協同組合「マイイ」が本拠を置き、シャンパーニュではきわめて稀な「単一グラン・クリュ村のみで仕立てる」メゾンとして知られる。
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コート・デ・ブラン Grand cru
ル・メニル・シュル・オジェ
コート・デ・ブラン南部のグラン・クリュ村。緊張感があり長期熟成に耐えるシャルドネの基準地で、サロン、クリュッグ・クロ・デュ・メニル、ピエール・ペテルスのアイデンティティの核となる。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
ルーヴォワ
モンターニュ・ド・ランス南部の小さなグラン・クリュ村。ほぼ全面がピノ・ノワールに植えられ、ボランジェやポメリーが歴史的に区画を所有してきた。
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モンターニュ・ド・ランス Grand cru
ヴェルジー
モンターニュ上端のグラン・クリュ。ヴェルズネに隣接する北東向きの冷涼な斜面が、緊張感のあるミネラル質のピノ・ノワールをもたらす。
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ランス Grand cru
ヴェルズネ
モンターニュ・ド・ランスの北向き斜面のグラン・クリュ。骨格がしっかりと、はっきりした酸を備えたピノ・ノワールを生む。ムムやルイ・ロデレールが大きな区画を所有する。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Premier cru
オーヴィレ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュ村。17世紀末にドン・ペリニヨンが務めたベネディクト会修道院があり、シャンパーニュの象徴的な発祥地とされる。
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モンターニュ・ド・ランス Premier cru
キュミエール
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュ村。マルヌ川右岸の真南向き斜面に広がり、熟したピノ・ノワールとムニエ、そして長くスティル赤ワインを生産してきた伝統で知られる。
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モンターニュ・ド・ランス Premier cru
シニー=レ=ローズ
モンターニュ・ド・ランスの北側斜面に位置するプルミエ・クリュ村。ピノ・ノワールとピノ・ムニエが中心で、シャンパーニュ・カティエの本拠であり、アルマン・ド・ブリニャックを醸造するカーヴが置かれている。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Premier cru
ディジー
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュ村でアイ村に隣接する。ジャクソン、ボランジェ、ラエルト・フレールが区画を所有する。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ Premier cru
マルイユ・シュル・アイ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌのプルミエ・クリュ村で、評価はグラン・クリュに非常に近い。シャンパーニュの単一畑ワインの先駆けとなったフィリポナのクロ・デ・ゴワセが、ここの南向きの急斜面に広がっている。
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コート・デ・バール
エソワ
コート・デ・バルのオーブの村。1880年代から夏を過ごし、晩年を埋葬されたオーギュスト・ルノワールの村として歴史的に知られる。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
シャティヨン・シュル・マルヌ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌの村。マルヌ川を見下ろす南向き斜面に位置し、第一回十字軍を呼びかけた教皇ウルバヌス2世の生誕地として知られる。
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コート・デ・バール
セル・シュル・ウルス
コート・デ・バルのオーブの村。南向きの急斜面にピノ・ノワールが広がり、ビオディナミ栽培の生産者の本拠地でもある。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
ダムリー
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部、エペルネ近郊の村。ムニエが優勢な斜面で、エペルネの多くのメゾンに原料を供給する。
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コート・デ・バール
バル・シュル・オーブ
オーブ県東部の町で、コート・デ・バル全域の名の由来。キンメリッジ階の泥灰土、ピノ・ノワール優勢、そして現代の独立シャンパーニュ生産者運動の拠点でもある。
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コート・デ・バール
バル・シュル・セーヌ
コート・デ・バル西部の中心となるオーブの町。ピノ・ノワールを軸とするサブ・リージョンで、近隣にはセドリック・ブシャール/ロゼ・ド・ジャンヌなどの著名な生産者がいる。
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コート・デ・バール
レ・リセ
シャンパーニュ最南端の村。シャンパーニュ、コトー・シャンプノワ、ロゼ・デ・リセの3つのAOCを同時に生産する唯一の村で、最後のものはセニエ法のピノ・ノワールで仕込まれるスティル・ロゼである。