Brut Daily
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H. グートルブ
Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
アイ・グラン・クリュを拠点とする家族経営の造り手。苗木業の伝統に根ざし、マルヌ渓谷の歴史的な村ならではのピノ・ノワール主体の豊かなシャンパーニュで知られます。
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アヤラ
Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
1860年にエドモン・ド・アヤラがアイに創業したメゾン。歴史的には辛口シャンパーニュの先駆者として知られ、現在はフレッシュで低ドザージュ、シャルドネ主体のブレンドで評価されています。
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アンリ・ジロー
Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
ジロー＝エマール家の系譜を引くアイの家族経営生産者。アルゴンヌの森のオーク樽を多用し、アイ・グラン・クリュの力強いシャンパーニュで知られます。
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ヴーヴ・クリコ
Champagne, France
1772年にランスで創業。19世紀前半にマダム・クリコによって名声を築き、ルミュアージュ・テーブル（動瓶台）をはじめとするセラー技術は現代シャンパーニュ製造の基礎となっています。
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クリュッグ
Champagne, France
1843年にランスで創業したメゾン。長期のシュール・リー熟成、小樽での発酵、ヴィンテージを越えた広範なブレンドを特権的に扱うハウス・スタイルで世界に知られています。
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ゴッセ
Champagne, France
1584年にアイで起源を持つ歴史的メゾン。現在はエペルネに拠点を構え、《グランド・レゼルヴ》と《セレブリス》を中心とした、骨格のあるフレッシュなワインで知られます。
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シャルル・エドシック
Champagne, France
1851年にシャルル＝カミーユ・エドシックがランスで創業。リザーヴワインの奥行き、白亜のセラーでの長期熟成、プレスティージ・キュヴェ《ブラン・デ・ミレネール》で知られます。
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テタンジェ
Champagne, France
ランスの家族経営メゾン。シャルドネを軸としたスタイルが、プレスティージ・ブラン・ド・ブラン《コント・ド・シャンパーニュ》に結実しています。
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ドゥ・ヴノージュ
Champagne, France
1837年にエペルネで創業。《コルドン・ブルー》ラベル、デカンター型のボトルで名高い《プランス》レンジ、そしてアヴニュ・ド・シャンパーニュの歴史的立地で知られるメゾン。
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ドゥーツ
Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
1838年にウィリアム・ドゥーツとピエール＝ユベール・ゲルデルマンがアイで創業したメゾン。エレガントで洗練されたシャンパーニュと、プレスティージ・キュヴェ《アムール・ド・ドゥーツ》で知られます。
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パイパー・エドシック
Champagne, France
1785年にランスで創業したシャンパーニュ・メゾン。大胆なブランディング、映画界との提携、そしてピノ・ノワール主体の親しみやすいノン・ヴィンテージ・ブレンドで知られます。
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ビルカール＝サルモン
Mareuil-sur-Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
マルヌ南岸マルイユ＝シュル＝アイに1818年に創業した家族経営メゾン。冷却清澄と低温長期発酵という綿密なセラー実践が、繊細で精度の高いメゾン・スタイルを生んでいます。
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フィリポナ
Mareuil-sur-Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
マルイユ＝シュル＝アイに本拠を置く家族の名を冠したメゾン。その評判はマルヌ沿いの5.5 haの単一畑モノポール《クロ・デ・ゴワセ》に大きく依拠しており、シャンパーニュ地方屈指の個性的キュヴェを生み出しています。
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ペリエ＝ジュエ
Champagne, France
1811年、ピエール＝ニコラ・ペリエとローズ＝アデライド・ジュエがエペルネで創業。華やかでシャルドネ主体のシャンパーニュと、プレスティージ・ラベル《ベル・エポック》で知られます。
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ポメリー
Champagne, France
1858年にポメリー＆グレノとして創業したランスのメゾン。マダム・ポメリーと、辛口ブリュット・シャンパーニュの商業的成功の初期と深く結びついています。
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ボランジェ
Aÿ, ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
1829年にアイで創業した家族経営メゾン。ピノ・ノワール主体のキュヴェを長期シュール・リー熟成し、部分的に樽発酵させるスタイルで世界的に知られています。
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ポル・ロジェ
Champagne, France
1849年にアヴニュ・ド・シャンパーニュで創業した家族経営メゾン。長期のシュール・リー熟成、控えめなメゾン・スタイル、そしてプレスティージ・キュヴェ《サー・ウィンストン・チャーチル》で知られます。
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ボワゼル
Champagne, France
1834年にエペルネで創業したメゾン。アヴニュ・ド・シャンパーニュに本拠を置き、バランスの取れた古典的なブレンドとプレスティージ・キュヴェ《ジョワイヨー・ド・フランス》で知られます。
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モエ・エ・シャンドン
Champagne, France
1743年にエペルネで創業した、生産量で世界最大のシャンパーニュ・メゾン。プレスティージ・ブランド《ドン・ペリニヨン》の生産拠点でもあります。
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ランソン
Champagne, France
1760年にランスで創業。マロラクティック発酵を行わないフレッシュなスタイル、ブラック・ラベル系譜、そしてシャンパーニュ界最古級のスポーツ提携で知られるメゾン。
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ルイ・ロデレール
Champagne, France
ランスの家族経営メゾン。1776年創業、1833年以来同一家系が経営を続け、《クリスタル》と大規模なビオディナミ栽培で知られます。
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ルイナール
Champagne, France
現存する最古のシャンパーニュ・メゾン。1729年にランスで創業し、シャルドネ主体のスタイルと、本拠地下に38 mの深さまで広がるガロ・ロマン時代由来のクレイエールで知られます。
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ローラン＝ペリエ
Champagne, France
トゥール＝シュル＝マルヌを拠点とする家族管理メゾン。シャルドネ主体のスタイル、セニエ法による先駆的な《キュヴェ・ロゼ》、そしてマルチヴィンテージのプレスティージ・キュヴェ《グラン・シエクル》で知られます。