ボワゼル ブリュット・レゼルヴ

ブリュット・レゼルヴはエペルネに本拠を構える家族経営メゾン、ボワゼルのボリューム・キュヴェで、1980年代のレンジ再構築以降のNVシグネチャー。アッサンブラージュは典型的にピノ・ノワール主体（約55%）、シャルドネ（約30%）が緊張感を、ムニエ（約15%）が果実味を補う。マルヌの40以上の村から調達し、リザーブワインの比率も高い。

シュール・リー熟成はAOC最低基準を超える約3年、ドサージュは標準的なブリュット規格。ボワゼルは1834年の創業以来、家族経営を5世代にわたって維持しており、エペルネに残る数少ない大手の家族系メゾンの1つ。ブリュット・レゼルヴはレンジの入口に位置し、各ミレジメおよびプレスティージのジョワイヨ・ド・フランス・ラインの下にある。